Không gian ấn tượng cũng tạo nên những trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo. 5 nhà hàng sau đây chắc chắn khiến bạn không thể rời mắt nếu có cơ hội được tận mắt ngắm nhìn.
Càng ngày, các nhà hàng không chỉ trau chuốt thực đơn và các món ăn của mình mà còn chú trọng đầu tư nhiều hơn về mặt hình thức. Họ tin rằng một trải nghiệm hoàn hảo tại nhà hàng vừa phải ngon về phần ăn, vừa phải đẹp về phần nhìn, hay thậm chí là đánh thức mọi giác quan của thực khách.
Dưới đây là danh sách 5 nhà hàng được đánh giá đẹp nhất bởi ICON - tạp chí chuyên về kiến trúc và thiết kế ở Anh.
1. Nhà hàng Baovan (Valencia, Tây Ban Nha)
Được hoàn thiện từ năm 2021 nhưng nhà hàng này chỉ mới nổi lên sau một năm đi vào hoạt động. Được lấy ý tưởng từ những chiếc bánh bao, công trình gồm nhiều hình tròn và những chi tiết hình lưỡi liềm độc đáo.
Nhà hàng Baovan là một thương hiệu hướng đến biển cả, được thể hiện qua khẩu hiệu "Bia, biển và bánh bao".
Không gian nơi đây được chia làm 3 khu vực chính: Rừng, Biển và một khu vực dành cho nhóm khách khoảng 10 người được phục vụ bữa tối dưới ánh trăng. Ngoài ra, Baovan cũng có hệ thống trần giống như những đám mây, phản chiếu ánh sáng mặt trời thay đổi lúc hoàng hôn.
2. Maison Owl (Ube, Nhật Bản)
Maison Owl vừa là nhà hàng, vừa là hệ thống nhà ở mô phỏng lại hang động tự nhiên ở Yamaguchi (Nhật Bản). Công trình thể hiện vẻ đẹp thô sơ và tự nhiên nhất của thiên nhiên.
Sau giờ đóng cửa, các lối đi bộ trở thành khu vực vui chơi và học tập của trẻ em. Không gian này nằm dưới lòng đất, trở thành một nét thú vị riêng của nhà hàng Maison Owl.
3. Nhà hàng Kuansan Town (Thành Đô, Trung Quốc)
Nhà hàng Kuansan Town được lấy cảm hứng từ triết lý Đạo giáo của Trung Hoa cổ đại và những di sản văn hóa đã tồn tại hàng thế kỷ. Bức tường đỏ uốn quanh chạy dài theo toàn bộ không gian nhà hàng sẽ đưa thực khách đến khu vực có tầm nhìn thẳng ra vùng thung lũng gần đó.
Với niềm tin của Đạo giáo: "Bất cứ ai can thiệp vào dòng chảy của tự nhiên sẽ bị hoàn nguyên về nơi họ bắt đầu", khoảng sân phía trước nhà hàng cũng được thiết kế tương ứng với nhiều hình ảnh của nước, biểu tượng cho dòng chảy cuộc sống.
Bên cạnh đó, Kuansan Town cũng chú trọng sử dụng nội thất tông gỗ và bảng màu ấm, tạo cảm giác vừa nổi bật vừa ấm áp trong không gian nhà hàng.
4. Piada (Lyon, Pháp)
Cơ sở thứ 2 của nhà hàng Piada tại Lyon (Pháp) gây ấn tượng cho thực khách với tông màu pastel vui tươi, nhẹ nhàng. Ở đây sử dụng mái vòm cuốn cùng nội thất bằng gỗ.
Kế thừa những chi tiết thiết kế từ cơ sở đầu tiên, Piada vẫn mang nhiều âm hưởng phong cách Italy thông qua việc kết hợp những yếu tố truyền thống với những vật liệu tự nhiên.
Sự kết hợp của mái vòm, cột dát vàng và cây xanh tươi tốt đưa thực khách đến với không gian giống như những quán bar truyền thống ở Italy. Đồng thời, sự pha trộn màu sắc đầy táo bạo cũng tạo nên cảm giác khó quên cho những ai từng ghé đến nhà hàng này.
5. Nhà hàng Pargot (Mexico)
Nhà hàng Pargot tại Mexico chỉ rộng vỏn vẹn 10 m2. Tuy nhiên, nơi đây mang đậm phong cách Art Decor, một trào lưu thiết kế từ những năm 1920. Tại Pargot, phần lớn không gian được thiết kế đối xứng cũng như có sự cân bằng về màu sắc và hình học.
(Nguồn: Khánh Linh (Theo Icon Eye), Zingnews, Chủ nhật, 30/10/2022, 18:48 (GMT+7))